Esse trabalho tem por objetivo analisar o efeito do risco de assimetria informacional na liquidez dos contratos futuros de commodities agrícolas negociados pela B3. Para tanto, escolheu-se como amostra às commodities com possibilidade de liquidação física e/ou financeira e com negociação durante todo o ano, sendo essas, o Boi Gordo, o Café Arábica, o Milho e a Soja. Utilizou-se como proxy para liquidez de mercado, o bid-ask-spread e a Volume-Synchronized Probability of Informed Trading (VPIN), para a probabilidade de presença de assimetria informacional nas negociações. As variáveis foram calculadas valendo-se de dados intradiários, com frequência de minuto a minuto, coletados no portal Market Data da B3, de 01 de junho de 2018 a 31 de maio de 2019.  A maioria das observações de bid-ask-spread variou entre -2,5 e 2,5, demostrando uma alta liquidez no mercado futuro de commodities agrícolas, enquanto o maior valor encontrado para a VPIN foi de 0,0198, o que sugere uma baixa probabilidade de negócios informados para este mercado. Pelo modelo estimado, mediante dados em painel, demostrou-se que o risco de assimetria informacional tem baixo poder explicativo sobre a liquidez no mercado futuro de commodities agrícolas. Resultado que diverge dos encontrados na literatura nacional e internacional.