FACC/UFRJ, XI Congresso Nacional de Administração e Contabilidade - AdCont 2020

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Framing e Overflowing do Mercado de Alimentos Transgênicos: Um Ensaio a partir das Controvérsias Existentes Quanto ao Uso dos Alimentos
Rosana Oliveira da Silva, Denise Franca Barros

Última alteração: 2020-10-29

Resumo


Este ensaio buscou demonstrar que os enquadramentos e os transbordamentos do mercado de alimentos transgênicos podem ser analisados por meio das controvérsias. O Brasil foi considerado o segundo maior produtor de transgênicos do mundo. Contudo, tais alimentos têm ganhado relevância social e acadêmica e espaço nos noticiários recentes diante das grandes controvérsias e das tentativas de reenquadrar o mercado. As controvérsias pela Teoria Ator-Rede são entendidas como processos de disputa durante os quais os atores dão sentido a uma situação confrontando seus interesses, crenças, valores e opiniões com os dos outros atores. Por outro lado, os enquadramentos (framing) definem a eficácia do mercado e permitem identificar como o mercado é e opera, e os transbordamentos (overflowing) são falhas e imperfeições dos mercados. Atores agem nos mercados, por vezes com interesses divergentes, e os mercados são configurados e reconfigurados por estes atores. Desta forma, demonstrou-se que o que torna possível os alimentos transgênicos são os enquadramentos realizados pelos atores, que identificam que a técnica de transgenia amplia e melhora a produção de alimentos e não causa danos à saúde. Os transbordamentos reportam alguns riscos à produção e ao consumo, além de questionamentos quanto à necessidade de utilização da técnica. Conclui-se que este mercado traz muitas possibilidades para a área de marketing. Por mais que a técnica seja colocada como solução para os problemas de produção e de questões sociais, a utilização está envolta em externalidades negativas. Como contribuição deste artigo, destaca-se a importância de analisar enquadramentos e transbordamentos em um mercado que esteja em disputa, que as controvérsias vão exigir framing e overflowing ao mesmo tempo que as controvérsias desafiam o framing e todo o processo de translação do mercado, e, finalmente, que as controvérsias podem revelar consequências negativas para atores que não fazem parte da transação.


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