Este estudo pretendeu identificar os fatores mais relevantes no processo de ensino-aprendizado na visão de alunos do curso de ciências contábeis de uma instituição pública de ensino federal. Adicionalmente, buscou-se relacionar os fatores mais ou menos relevantes para o processo de ensino-aprendizado com a autoavaliação dos discentes. Foram obtidas respostas de 236 alunos a partir de um questionário elaborado à luz da literatura seguindo a abordagem de Bordenave e Pereira (2015). Usou-se escala de Likert na avaliação de 25 questões. Os resultados sugerem cinco variáveis latentes relevantes no processo de ensino-aprendizagem: 1) estrutura do ensino; 2) atitude no processo de ensino; 3) análise do conteúdo ensinado; 4) envolvimento do estudante e 5) relação interpessoal discente. Notou-se que desempenho e aprendizado caíram no período da pandemia e que eles relacionam-se aos fatores 1, 3 e 4.